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日期：2020-07-20 12:33:48 来源：四川小吃糖心VLGO官网入口 浏览：3965次
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
消费者在市场中寻找火爆的美食，享受健康生活，创业者在市场中创造财富就必须找到现在市场火爆的项目，那么在现在的市场上，独特烧烤烤鱼美食前景很好，正宗纸包鱼技术糖心VLGO官网入口班、成都学纸包鱼技术糖心VLGO官网入口好多钱？就成了人们关心的话题，糖心VLOG现在观看烤鱼糖心VLGO官网入口学校将万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味，深得食客的喜爱。
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香料的识别及选用;
底料油的制作;
底料的制作技术;
鱼的腌制技术;
鱼的烤制技术;
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品种包含：香辣烤鱼、泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、五香味烤鱼、孜然味烤鱼
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