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糖心VLGO官网入口项目
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日期：2019-11-14 16:12:09 来源：四川小吃糖心VLGO官网入口 浏览：4896次
提起包子，不管南方人北方人都不会陌生，包子是我国较为普遍的一种食品。不管是小学生、上班族、老人家对包子都是十分的喜爱，有的人还可以一天都吃包子。因为包子是五谷，对身体可以增加很多的营养。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
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包子糖心VLGO官网入口内容：
1、包点技术理论讲解
2、材料和调料的选购
3、设备、工具的识别和配置
4、包点发面、轧面技术及要点；
5、包点各种馅料的调制技术及要点；
6、设备的使用方法与维护方法；
7、包馅的手法技术及要点；
8、原料存放、保鲜技术
9、配料存放和配置技术
10、各类原料预处理方法
11、菜品搭配禁忌
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